¿En qué se diferencian nuestros productos de otros más baratos?

La mayoría de nuestras elaboraciones se hacen con un alto porcentaje de almendra marcona, una variedad muy aceitosa, dulce y con más sabor, pero también más cara, esto hace que nuestros productos tengan un precio más elevado, pero también una calidad, sabor y textura únicos.

 

¿Cómo sé que alérgenos puede contener cada producto?

• Los frutos secos están presentes en la mayoría de nuestros productos. 
• Los lácteos y sus derivados están presentes en productos con chocolate, galletas de jengibre y turrón de nata con nueces.
• El gluten podrás comprobarlo directamente sobre cada producto.
• Todos nuestros productos comparten obrador y espacio de trabajo, por lo que todos pueden contener trazas de alérgenos aunque no sean un ingrediente como tal. Si tienes una alergia muy severa, recomendamos abstenerse de nuestros dulces.
• Si tienes cualquier otra duda sobre los alérgenos de nuestros productos, no dudes en ponerte en contacto con nosotros. (Apartado de contacto)

 

¿Cómo conservo el turrón?

En un lugar fresco y seco, como por ejemplo una despensa. Lo ideal es que, después de abierto, se conserve en un recipiente hermético.

 

¿Y cómo conservo el resto de pastelería?

La regla general es en un lugar fresco y seco. Si has comprado productos hechos con mazapán, una vez abiertos, lo mejor es taparlos con film transparente o similar.

 

¿No lo meto en la nevera?

¡No! Los productos hechos con almendra se secan y cogen sabores y texturas que no deberían si se meten en la nevera. Mejor en un armario o la despensa.

 

¿Qué caducidad aproximada tienen los productos? 

La pastelería tiene entre dos y tres meses de caducidad. Los turrones, en su gran mayoría, duran aproximadamente de uno a dos años si no se han abierto. (Esta caducidad es aproximada, para que puedas hacerte una idea del tiempo del que dispones para consumir los productos)