Pastelillos
Más conocidos como glorias, aunque sólo uno de los dos tipos tienen este relleno. Es mazapán en crudo, relleno de yema confitada, o de gloria (confitura de boniato). Este relleno clásico se parece al cabello de ángel, pero mucho más fino.
Puedes elegir la versión que quieras, los hacemos en cajas de un solo sabor o mixtas.
Se presentan en cajas de 12 pastelillos, que pesan aproximadamente 500 gramos.